電磁炸爐的應(yīng)用行業(yè)
1、餐飲行業(yè)
中餐廳、茶餐廳、西餐廳、酒店、酒樓、小吃店、麥當(dāng)勞、肯德基、咖啡廳等以油炸食品為主的餐飲行業(yè)，在其廚房工程中使用電磁炸爐
2、食品加工行業(yè)
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使用電磁炸爐這類廚具設(shè)備，進(jìn)行炸雞腿制作熟食
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使用電磁炸爐這類廚具設(shè)備，炸署條打包銷售
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使用電磁炸爐這類廚具設(shè)備，炸香腸零售
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使用電磁炸爐這類廚具設(shè)備，炸雞翅、炸油條等用于早餐供應(yīng)
3、休閑場(chǎng)所（
使用電磁炸爐這類廚具設(shè)備，大型酒店開(kāi)拓油炸食品，油炸菜肴等必用，飯店、酒吧選用作為特色食品烹飪制作。
4、加工銷售
比較常用的使用方法：（供參考）
1、接通電源后，我們可以看到電磁炸爐的操作面板的電源指示燈常亮，顯示器上顯示“—”。
2、開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕開(kāi)關(guān)，依次顯示1、2、3、4、5、6、7、8、9。1檔功率最小，9檔功率最大，可根據(jù)自己烹飪需要隨意調(diào)節(jié)火力大小。1、2、3檔位間歇加熱，可用于保溫。4、5、6檔為正常炒菜使用，7、8、9為爆炒，火力較大。也可以用于燒開(kāi)水。
3、操作使用完畢后我們將檔位旋轉(zhuǎn)至“—”的位置則為關(guān)機(jī)狀態(tài)，風(fēng)扇會(huì)延時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)一分鐘，風(fēng)扇停止轉(zhuǎn)動(dòng)后可關(guān)閉電源。
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宮廷菜廚房設(shè)備北京燃?xì)怆p頭蒸爐
