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酒店廚房設(shè)備定制之電熱款立式旋轉(zhuǎn)烤爐

2020-07-25 10:15

酒店廚房設(shè)備定制之電熱款立式旋轉(zhuǎn)烤爐
冰爽夏日的時(shí)節(jié)，除了享用家中空調(diào)的舒適外,最愜意的莫過(guò)于和朋友們、同事家人們一起去搓一頓讓人滿意的燒烤大餐，消費(fèi)人群也是十分廣泛，不管是學(xué)生、小孩還是中年大漢、年輕小伙都適用，這是這個(gè)季節(jié)一個(gè)熱點(diǎn)，酒店、飯店朋友們自然要把握住這個(gè)機(jī)會(huì)，打造自己的賣點(diǎn)，大家去酒店飯店吃飯肯定是想要品嘗在家中品嘗不到的菜品，如烤鵝、烤雞、烤肉等，可一般的酒店客人都十分的聚集，要說(shuō)去酒店飯店吃飯最影響吃飯?bào)w驗(yàn)的是什么？很多人會(huì)說(shuō)是食物滋味、酒店設(shè)施、其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò)，在我看來(lái)是上菜時(shí)間，客人點(diǎn)菜后，半個(gè)小時(shí)上不了菜那就很難讓人還有什么心情去品嘗食物的滋味了。那么有什么辦法可以解決這個(gè)問(wèn)題呢？那就是購(gòu)買一批燒烤設(shè)備，如今天的主角電熱款立式旋轉(zhuǎn)烤爐，下面跟我一起看看這個(gè)電熱款立式旋轉(zhuǎn)烤爐的神器之處

海德利電熱款立式自動(dòng)旋轉(zhuǎn)烤爐HDL-206

海德利這款型號(hào)為HDL-206的立式旋轉(zhuǎn)烤爐,通過(guò)熱輻射的形式來(lái)對(duì)食物進(jìn)行加熱烹飪。由于加熱管是豎直,因此不會(huì)與食物油脂直接接觸,設(shè)有漏油孔在烤制過(guò)程中，食材中的多余油脂，在高溫下自然滴落，并滴入烤箱中，流入漏洞中，到接油盤里，方便清潔烤箱，因此全程無(wú)油煙,保證健康飲食。

海德利自動(dòng)旋轉(zhuǎn)烤爐有著圓筒化的玻璃面板機(jī)身設(shè)計(jì),能最大限度的節(jié)省安放空間，使得整個(gè)烤置的環(huán)節(jié)肉眼可視化，同時(shí)它還采用了360°自動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤機(jī)制制動(dòng),產(chǎn)品設(shè)有三檔溫度:低(60-100℃)、中(140-180℃)、高(195-235℃)，擁有熱補(bǔ)償溫控技術(shù),當(dāng)食物加熱高于當(dāng)前檔位溫度時(shí)會(huì)停止加熱,當(dāng)鍋內(nèi)溫度降低大概30度就會(huì)繼續(xù)加熱，形成了一套智能恒溫技術(shù)，在智能恒溫技術(shù)的加持下能讓食材受熱均勻,內(nèi)部四個(gè)掛鉤上下間距可調(diào)節(jié)保證了烤爐空間的利用度，不同食材烹飪過(guò)程的方便，也兼顧了食材的美味，在食材放入量大的時(shí)刻，也無(wú)需用戶手動(dòng)操作，還能有效避免食材烤焦。

這款產(chǎn)品不但內(nèi)部設(shè)計(jì)的十分巧妙，廠家還考慮了安全問(wèn)題，整個(gè)外殼擁有散熱孔，有效的保證腔內(nèi)溫度和外界溫度的平衡。

因此，在2020年的這個(gè)新的夏日，要想留住大家的味蕾，打造一場(chǎng)燒烤盛宴，采購(gòu)這樣一批電熱款立式自動(dòng)旋轉(zhuǎn)烤爐是一個(gè)不錯(cuò)的方式，為你的酒店、飯店提高效率，提高營(yíng)業(yè)額

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